Brânză de cabană pentru noapte: beneficiu și rău

Cea mai sănătoasă masă este micul dejun. Cu cât este mai util și mai satisfăcător, cu atât este mai bine atât pentru sănătate, cât și pentru cifră. Acest lucru, din păcate, nu se poate spune despre gustarea noaptea, ceea ce poate provoca probleme destul de grave cu funcționarea tractului gastro-intestinal. Cea mai sigură mâncare pentru a mânca înainte de a merge la culcare este brânza de căsuță.

conținut

  • 1 Proprietăți de brânză de căsuță
  • 2 Mâncarea brânză de cabană noaptea
  • 3 Proprietăți utile ale brânzei de căsuță
  • 4 Poate ca brânza de vaci să producă rău "> 5 Cum se face ca brânza de vaci să fie mai gustoasă?
  • 6 Compoziția brânzei de căsuță
  • 7 Câtă brânză de cabană poate fi consumată înainte de culcare?

Proprietățile brânzei de căsuță

Pentru a pregăti brânza de căsuță, laptele este lăsat să fermenteze la chefir. Acest proces este însoțit de eliberarea de bacterii din lapte acru. După încălzire, obțineți masa de caș. Acesta din urmă este condus prin eliminarea serului. Pentru a obține 200 de grame de brânză de vaci, ai nevoie de cel puțin 500 de mililitri de lapte.

În plus, o mulțime de conservanți sunt incluși în produsele lactate vândute pe rafturile magazinelor. O altă caracteristică a brânzei de căsuță este că are un grad diferit de conținut de grăsime. Sportivilor li se recomandă să mănânce numai opțiunea fără grăsimi. În caz contrar, dieta va fi încălcată, ceea ce va implica un set de grăsimi din corp.

Utilizarea brânzei de cabană noaptea

Alegeți acest produs lactat ca gustare înainte de a merge la culcare din două motive:

  1. Brânza de casă neutralizează perfect excesul de insulină, care se formează prin consumul oricărui alt aliment care conține proteine, grăsimi, carbohidrați.
  2. Proteina prezentă în masa de caș este de o mare valoare pentru culturisti și sportivi implicați în orice alte discipline sportive, deoarece este capabilă să hrănească mușchii timp de câteva ore. Cu alte cuvinte, proteina obținută din brânza de vaci acționează similar cu cazeina farmaceutică.

Astfel, cașcavalul consumat noaptea acționează asupra organismului ca nutriție sportivă. Dacă este consumat ca gustare de seară, mușchii vor primi materialul de construcție necesar pentru fibrele musculare.

Proprietăți utile ale brânzei de căsuță

Un produs lactat este recomandat tuturor celor care doresc să slăbească. Desigur, acest lucru este valabil exclusiv pentru opțiunea cu conținut scăzut de grăsimi. Nu vă bazați numai pe nutriție. Pentru a pierde kilogramele în plus, trebuie să nu numai să reglați dieta, ci și să efectuați exerciții fizice adecvate. Fără sport, nicio dietă nu va ajuta.

Greutatea după consumarea brânzei de casă înainte de culcare va scădea, dar numai în cazurile în care se observă mai multe nuanțe importante:

  • Nu supraalimentați. O porție de brânză de căsuță ar trebui să fie astfel încât să se potrivească confortabil într-o farfurie. Nu adăugați componente suplimentare la produs. Brânza de vită trebuie să fie neîndulcită și să nu fie grasă.
  • Mănâncă alimente cu conținut scăzut de calorii. Valoarea energetică scăzută nu înseamnă că alimentele pot fi consumate fără restricții. Măsura ar trebui să fie.
  • Bea cel puțin doi litri de apă curată neîncălzită pe zi.
  • Faceți o gustare cu brânză de căsuță cu cel mult două ore înainte de culcare. Acest lucru este relevant numai pentru produsele cu conținut scăzut de grăsimi. Brânza de căsuță grasă este digerată cel puțin cinci ore. Nu este recomandat să îl consumi noaptea, deoarece supraîncărcă sistemul digestiv și duce la formarea de grăsime pe părțile laterale.

Brânza de vână este utilă în special pentru persoanele care nu doresc doar să slăbească, dar sunt implicate activ în sport. Produsul este de asemenea valoros pentru cei care au deficiență de proteine, datorită particularităților nutriției și dietei lor. Brânza de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi compensează lipsa de proteine ​​și calciu, dar nu afectează negativ cifra.

Cu alte cuvinte, brânza de căsuță se potrivește absolut tuturor. Permite sportivilor să obțină proteine ​​pentru a păstra masa musculară, iar persoanele care doresc să slăbească pot depăși senzația de foame. Principalul lucru este să gustați o gustare cu brânză de căsuță cu cel mult două ore înainte de culcare. În caz contrar, nu va avea timp să se asimileze în corp.

Brânza de vaci este capabilă să facă rău?

Orice produs are proprietăți pozitive și negative. Brânza de vată este considerată inofensivă atât pentru adulți, cât și pentru copii. Este destul de valoros pentru organism, dar nu întotdeauna. Un produs este capabil să provoace vătămare dacă:

  1. la om, intoleranță individuală la acest produs;
  2. brânza de căsuță este de calitate scăzută sau nu proaspătă.

O anumită categorie de persoane are probleme grave cu utilizarea produselor lactate. În mod normal, nu sunt digerate și nu sunt absorbite, dar provoacă indigestie, balonare, durere în partea inferioară a abdomenului, deoarece gazele se acumulează acolo.

Trebuie să monitorizați întotdeauna cu atenție starea corpului dvs. după ce ați consumat brânză de căsuță. Dacă există un sentiment de disconfort, dar nu au existat intoleranțe și probleme cu produsele lactate înainte, atunci produsul este de proastă calitate sau nu cel mai proaspăt.

Pentru a obține brânză de căsuță bună, trebuie să vă amintiți că nu poate fi foarte ieftin. Pentru 400 de grame de produs, trebuie să plătiți nu mai puțin de un litru de lapte. Perioada de valabilitate a produsului nu trebuie să fie mai mult de o săptămână. Dacă ambalajul indică o perioadă mai lungă de timp, atunci în brânza de casă există o mulțime de conservanți.

Cum să faci brânza de casă mai delicioasă ">

Fiecare persoană încă din copilărie a auzit despre beneficiile laptelui. Acest lucru este valabil mai ales pentru sân. Bebelușul se dezvoltă și crește datorită nutrienților și substanțelor valoroase obținute din acesta. Odată cu vârsta, doar laptele simplu și derivații săi rămân în dieta umană. Ultimii adulți mănâncă mult mai ușor, dar ei, prezenți în meniul zilnic, se plictisesc rapid. Acest lucru este valabil pentru cașcavalul.

Pentru a da produsului un gust nou, acesta este înmuiat cu un blender în masa de caș, unde se adaugă banane, măr, nuci, portocale sau banane. Se recomandă culturistilor să adauge glutamină sau proteine. Există o masă mult mai plăcută, iar varietatea de aditivi vă permite să dați brânzei de vaci un gust nou de fiecare dată.

Compoziție de caș

Baza produsului este cazeina. Această proteină este absorbită în organism timp de aproximativ cinci ore. Carbohidrații și grăsimile sănătoase găsite în brânza de căsuță sunt o sursă excelentă de energie. De aceea, se recomandă utilizarea acestuia cu câteva ore înainte de antrenamentul direct. Puteți mânca masa de caș și brânză de căsuță. Un pahar de produs este suficient. Nu este nevoie să mâncați mai mult.

Brânza de căsuță fără grăsimi conține cel puțin 50% la sută cazeină. Cu cât conținutul de grăsime al produsului este mai mare, cu atât conține mai multe cazeine. Alături de aceasta, în brânza de căsuță există o proteină rapidă necesară pentru recuperare după un antrenament, precum și un număr mare de oligoelemente precum zinc, calciu, magneziu, potasiu. Aceste substanțe susțin și restabilesc țesutul muscular, fibrele nervoase, părul, oasele și țesuturile dentare și sistemul cardiovascular.

Câtă brânză de cabană poate fi consumată înainte de culcare ">