Proteina este dăunătoare? Cât de mult este absorbit la un moment dat?

Orice sportiv care dorește să câștige masa musculară este interesat de cum să ia în mod corect proteine ​​și în ce doze și dacă utilizarea acestui supliment afectează sănătatea rinichilor și a ficatului.

conținut

  • 1 Proteine: ce este "> 2 Care este utilizarea proteinelor?
    • 2.1 Oferă nutriție țesutului muscular
    • 2.2 Normalizează insulina
    • 2.3 Reduce pofta de mâncare
  • 3 Cum se utilizează proteina sportivă?
  • 4 Absorbția proteinelor în organism
  • 5 Efecte secundare ale proteinei
    • 5.1 Încălcări ale tractului digestiv (tract gastrointestinal)
    • 5.2 Atacuri de dureri de cap
    • 5.3 Gura uscată excesivă
  • 6 Efectele proteinei asupra ficatului și rinichilor
  • 7 Concluzie
  • 8 Adevărul despre proteine ​​- video

Proteine: ce este?

Un supliment proteic conceput special pentru sportivi care grăbește formarea mușchilor. Materia primă din care se obține proteina este cel mai adesea lapte. Diferența cheie între această proteină și cea obținută cu alimente obișnuite este viteza cu care este digerată. Durează minute pentru a digera o proteină sportivă și câteva ore pentru ouă sau carne.

Conform studiilor științifice, aportul de proteine ​​sportive are un efect pozitiv asupra creșterii musculare și practic nu provoacă efecte secundare. Excepție fac persoanele care suferă de intoleranță individuală la lactoză și alte alergii alimentare.

Care sunt avantajele proteinei?

Aportul suplimentelor proteice are un efect pozitiv multilateral:

Oferă țesut muscular

Proteina ușor digerabilă în câteva minute după intrarea în organism crește concentrația de aminoacizi liberi, inclusiv BCAA, în sânge. Acești compuși organici activează metabolismul și sinteza țesutului muscular.

Normalizează insulina

Studii recente demonstrează că un supliment proteic scade nivelul glicemiei atât la persoanele complet sănătoase, cât și la cei care suferă de diabet de tip 2.

Reduce pofta de mâncare

O creștere a concentrației de acizi liberi pe fundalul unei picături de zahăr deprimă senzația de foame. Acest efect este sporit prin faptul că stomacul este umplut cu un shake proteic obținut prin dizolvarea amestecului în apă.

Cum se folosește proteina sportivă?

Sportivii fizici care utilizează un supliment proteic pentru a crește masa musculară sunt sfătuiți să bea proteine ​​înainte de antrenament sau în timpul „ferestrei de carbohidrați” imediat după exercițiu. Rata standard este de douăzeci la treizeci de grame.

Proteina sport este indicată pentru utilizare nu numai pentru cei care doresc să câștige mușchi suplimentari, dar și atunci când dieta obișnuită nu permite furnizării organismului cu suficiente proteine ​​(1, 5 grame pe kilogram din greutatea unei persoane). Acest supliment pentru reducerea apetitului este recomandat persoanelor care doresc să slăbească și să reducă grăsimea corporală.

Absorbția proteinelor în organism

Cea mai mare eficiență pentru creșterea mușchilor vă permite să obțineți o doză între 20 și 25 de grame de proteine ​​sportive. Proteina care depășește această normă este complet absorbită, dar nu permite creșterea musculară suplimentară.

Nu are rost să luați suplimentul peste doza recomandată. Mult mai importantă este momentul consumului, combinația de proteine ​​cu carbohidrați care au un indice glicemic ridicat. Cel mai bun rezultat este demonstrat de combinația unui amestec de proteine ​​cu un agent câștigător (carbohidrați rapide), consumat după antrenament.

Efecte secundare proteice

A lua proteine ​​sportive poate provoca:

Tulburări la nivelul tractului digestiv (tract gastrointestinal)

Acest efect secundar apare la persoanele cu intoleranță la lactoză. Indigestia apare cel mai adesea odată cu utilizarea unei substanțe cu digestie lentă de tip gluten ca cazeina, care are multe contraindicații.

Atacuri de cap

Acest lucru se datorează capacității proteinei de a scădea nivelul insulinei. Dacă durerile de cap și greața însoțesc fiecare aport al produsului, se recomandă suplimentarea acestuia cu carbohidrați, de exemplu, banană.

Gură uscată excesivă

Cel mai adesea apare cu o cantitate insuficientă de lichid utilizat. Fiecare porție ar trebui să aibă cel puțin 200 de mililitri. În caz contrar, pe lângă gură uscată, poate apărea sângerare gastrică.

Efectele proteinei asupra ficatului și rinichilor

Oamenii care nu sunt familiarizați cu nutriția sportivă cred în mod greșit că a lua proteine ​​sub formă de pulbere este echivalent cu consumul de steroizi anabolizanți. Unii chiar susțin că o astfel de proteină este periculoasă pentru rinichi și ficat.

Experimentul din 1973 ar putea servi drept singura dovadă justificată, dar este imposibil să-l recunoaștem ca fiind corect. A constat în faptul că la șoareci de foame cinci zile li s-au administrat doze mari de proteine, ceea ce a dus la o creștere a toxinelor din sânge, afectând negativ activitatea rinichilor.

concluzie

Proteina este cea mai importantă componentă a procesului de câștigare a masei musculare. O contraindicație pentru utilizarea sa este doar o alergie alimentară. Pentru a obține un rezultat vizibil, este suficient să folosești între 20 și 30 de grame de suplimente proteice înainte sau după antrenament.

Adevărul despre proteine ​​- video