Tabelul caloric și compoziția produsului

Pentru a vă organiza în mod competent dieta zilnică, trebuie să cunoașteți compoziția produselor. Numărul de calorii, proteine, carbohidrați, grăsimi . O dietă adecvată este foarte importantă, în special în perioada creșterii în masă și în perioada de uscare.

produs 100 gr. produsul contine
Apa gProteine, gGrăsimi, gUnghiuri, gValoarea energetică, kilocaloriile
legume
vânătă910.60.15.524
suedez87.51.20.18.137
Mazăre verde8050.213.372
dovlecei930.60.35.727
Varză albă901.8-5.428
Varză roșie901.8-6.131
conopidă90, 92.5-4.929
cartofi7620.119.783
Ceapa verde (pene)92, 51.3-4.322
praz873-7.340
cepe861.7-9.543
Morcov roșu88, 51.30.1733
Castraveți măcinati950, 8-315
Castraveți de seră96.50.7-1.810
Ardei verde dulce921.3-4.723
Ardei roșu dulce911.3-5.727
Pătrunjel (verdeață)853.7-8.145
Pătrunjel (rădăcină)851.5-1147
Rhubarb (pețiol)94.50.7-2.916
ridiche931.2-4.120
ridiche88, 61.9-734
nap turcesc90.51.5-5.928
salată951.5-2.214
sfeclă86.51.7-10.848
Roșii (măcinate)93.50.6-4.219
Roșii (seră)94, 60.6-2.914
Fasole Verde (Pod)904-4.332
hrean772.5-16.371
usturoi sălbatic892.4-6.534
usturoi706.5-21.2106
spanac91.22.9-2.321
măcriș901.5-5.328
Nuci, semințe
alună4.816.166.99.9704
migdale418.657.713.6645
nuc513.861.310.2648
arahide1026, 345.29.7548
Seminte de floarea soarelui820.752.95578
Fructe, citrice și fructe de pădure
caise860.9-10.546
gutuie87.50.6-8.938
Prună de cireș890.2-7.434
ananas860.4-11.848
banane741.5-22.491
cireș85, 50, 8-11.349
rodie850.9-11.852
pară87.50.4-10.742
smochine830.7-13.956
Dogwood851-9.745
piersici86.50.9-10.444
Grădină de cenușă de munte811.4-12.558
chokeberry negru80, 51.5-1254
Prună de grădină870, 8-9.943
date202.5-72.1281
curmal japonez81, 50.5-15.962
Cireșă dulce851.1-12.352
dudă82, 70.7-12.753
Merele86.50.4-11.346
portocaliu87.50.9-8.438
grapefruit890.9-7.335
lămâie87.70.9-3.631
Portocaliu portocaliu88, 50, 8-8.638
merișor870.7-8.640
struguri80, 20.4-17.569
coacăz88.21-7.737
mur882-5.333
Căpșuni sălbatice84, 51.8-8.141
merișor89, 50.5-4.828
agrișă850.7-9.944
zmeură870, 8-941
mur pitic83.30, 8-6.831
Cătină750.9-5.530
Coacăz alb860.3-8.739
Coacăz roșu85.40.6-838
Coacăz negru851-840
afin86.51.1-8.640
Rosehip Fresh661.6-24101
Rosehip uscat144-60253
tigve
pepene verde89, 50.7-9.238
pepene galben88, 50.6-9.639
dovleac90, 31-6.529
ciuperci
Alb proaspăt89, 93.20.71.625
Alb uscat1327.66.810209
Boletus proaspăt91.62.30.93.731
Boletus proaspăt91.13.30.53.431
Materii prime proaspete831.70.31.417
Legume și fructe acre, sărate, uscate
varză acră90, 90, 8-1.814
Castraveți murati93.82.8-1.319
Roșiile sărate92.81.7-1.819
Legume uscate
mazăre13.1350.447.5322
cartofi126.60.373.7307
cepe14162.847, 8273
morcovi14131.554.6275
sfeclă1413.5-59.6278
Fructe uscate
caise uscate185-67, 5278
Caisele uscate20.25.2-65, 9272
Stafide cu Bone191.8-70.9276
Stafide stafide182.3-71.2279
cireș181.5-73292
pară242.3-62, 1246
piersici183-68.5275
prune uscate252.3-65.6264
Merele203.2-68273
Produse de panificație
Paine de secară42, 44.70.749.8214
Paine de grau din faina de gradul I34.37.72.453.4254
Coacerea cu unt26.17.64.560297
gogoașă1710.41.368, 7312
uscare12111.373330
Biscuiti de grâu1211.21.472, 4331
Biscuiti cremoși88.510.671.3397
Faina de grau premium1410.30.974.2327
Faina de grau I note1410.61.373.2329
Faina de grau Clasa a II-a1411.71.870.8328
Faina de secară146.91.176, 9326
șrot
Sâmburele de hrișcă1412.62.668329
Hrișcă terminată149.51.972.2326
griș1411.30.773.3326
fulgi de ovăz1211.95.865.4345
Orz de perle149.31.173.7324
mei14122.969.3334
orez1470.673.7323
Phenich. "Poltava"1412.71.170.6325
fulgi de ovăz1012.25.868.3357
orz1410.41.371.7322
Hercules1213.16.265, 7355
porumb148.31.275325
leguminoase
fasole8360.18.358
mazărea boabe14231.657.7323
Mazare integrala14231.253.3303
soia1234.917.326, 5395
fasole1422.31.754, 5309
linte1424, 81.153, 7310
Produse lactate
Brânză feta cu lapte de vacă5217.920.10260
Iaurt natural 1, 5% grăsime8851.53.551
Kefir cu conținut scăzut de grăsime91.430.13.830
Kefir gras88.32.83.24.159
lapte88, 52.83.24.758
Laptele acidofil81.72.83.210.883
Lapte întreg praf425, 62539.4475
Laptele condensat74.177.99.5135
Laptele condensat cu zahăr26, 57.28.556315
clabber88.42.83.24.158
Ryazhenka85.3364.185
Crema 10%82.23104118
Crema 20%72.92.8203.6205
Crema acru 10%82, 73102.9116
Crema acru 20%72.72.8203.2206
Ciorbă și caș special417.12327, 5340
Brânză rusească4023.4300371
Brânză olandeză38.826.827.30361
Brânză elvețiană36, 424, 931.80396
Brânză Poshekhonsky412626, 50334
Brânză procesată552413.50226
Brânză de căsuță grasă64.714181.3226
Caudă îndrăzneață7116.791.3156
Brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsime77.7180.61.586
Produse din carne
miel67.616.315.30203
carne de vită67.718, 912.40187
Carnea de cal72.520.270143
iepure65.320.712.90199
Carne de porc slabă54.816.427, 80316
Carnea de porc grasă38, 711.449.30489
vițel7819.71.2090
Miel de mâncare
Ficatul71.218.72.90101
rinichi79.713.62.5077
inimă78.513.52.5082
Organe de vită
uger72.612.313.70173
creier78, 99.59.50124
Ficatul72.917.43.1098
rinichi82, 712.51.8066
inimă79153087
limbă71.213.612.10163
Organele de porc
Ficatul71.418.83.60108
rinichi80, 1133.1080
inimă7815.13.2089
limbă66.114.216.80208
Pasare de casa proaspata
pui71.318.77.80.4156
gâște49.716.133.30364
Turcia64, 521.6120, 8197
pui68, 920.88.80.6165
rațe51.516.561.20346
Carne
Carnati fierti
diabetic62.412.122.80254
dietetic71, 612.113.50170
doctorat60.813.722.80260
amator5712.2280301
lactat62.811.722.80252
propriu64, 810.120.11.8228
vițel5512.529, 60316
Carnaciori
carne de porc53, 710.131.61.9332
crenvursti
lactat6012.325.30277
rusă66.21219.10220
carne de porc54.811.830, 80324
Carnati afumati
amator39.117.3390420
saveloy39.628.227, 50360
Carnati afumati
Cracovia34.616.244, 60466
Minsk522317.42.7259
Poltava39, 816.4390417
ucraineană44.416.534.40376
Carnati crudi
amator25.220.947, 80514
Moscova27.624, 841.50473
Carne de porc gata de mâncare
Broșă afumată217.666.80632
Lână afumată37.310.547, 20467
șuncă53.522, 620.90279
Carne conserve
Carne de vită brută6316.818.30232
Mic dejun turistic (carne de vită)66.920.510.40176
Mic dejun turistic (carne de porc)65.616.915.40206
Carne tocată63.215.215.72.8213
Carne de porc încovoiată51.114, 932.20349
Produse din ouă și ouă
Ouă de pui7412.711.50.7157
Pulbere de ouă6.84537.37.1542
Proteine ​​uscate12.173.31.87336
Gălbenușul uscat5.434, 252.24.4623
Ou de prepeliță73.311.913.10.6168
Pește congelat și proaspăt
Somon roz70, 52170147
zbați79, 516.12.6088
caras78, 917.71.8087
crap79.1163.6096
câine-somon71.3225.60138
contopi79.815.53.2091
gheață81.815.51.4075
plătică77.717.14.10105
somon62.920.815.10219
grenadier8513.20, 8060
lamprey7514.711.90166
Pollack80, 115.90.7070
de capelin7513.411.50157
navaga81, 116.11073
burbot79, 318.80.6081
Notă de marmură73.414.810.70156
Basul de mare75, 417.65.20117
Bibanul râului79, 218.50.9082
sturion71.416.410.90164
halibutul76, 918, 930103
Merluc albastru81, 316.10.9072
Pește mai sabios75.220.33.20110
Pescar caspic7719.22.4098
Crap comun75.318.45.30121
Saury mare59, 818.620.80262
Saira superficială71.320.40, 80143
șprot75, 417.35.60121
hering62.717.719.50242
pește alb72.3197.50144
macrou71.81890153
somn7516.88.50144
Macrou de cal74.918.550119
cegă74.9176.10320
Zander78, 9190, 8083
cod80.717.50.6075
Pește de cărbune71.513.211.60158
Eel marin77, 519.11.9094
țipar53.514.530.50333
merluciu79.916.62.2086
știucă70, 418.80.7082
ide80, 118.20.30117
fructe de mare
calmar80, 3180.3075
crab81, 5160.5069
creveți77, 5180, 8083
Calea de mare880.90.235
Paste "Ocean"72.218, 96.80137
trepang89, 47.30.6035
caviar
Keta granular46.931.613.80251
Defalcarea breamului5824.74.80142
Defalcarea polockului63.228.41.90131
Sturion granular5828.99.70203
Defalcarea sturionului39.53610.20123
Pește afumat
Brâul este mediu59.932.84.50172
Salaka (fumător)65.125.45.60152
Cod fara guta69.4261.20115
Angușă gutuită43.515.735, 90386
Peste conserve în ulei
Sardinele atlantice. (Felii)5917.919.70249
Saira5618.323.30283
macrou62.419.515.80220
Cod afumat52.920.722.90290
șprot46, 417.432.40.4364
Conserve de pește în roșii
gobies70.812.88.15.2145
zbați71, 613.76.34.8132
câine-somon65.319.78.24.1168
plătică71.115.37.42.6139
Macrou de cal66, 714.88.37.3161
Zander74.2145.33.7119
știucă74.714.243.6108
Pesti conserve, naturale
Somon roz70.620.95.80138
câine-somon70, 421.54.80131
Crevetii din Extremul Orient64, 828.71.20134
Ficat de cod26.44.265, 70613
ton7422.70.7096
grăsimi
Grutul gras sau carnea de vită s-au topit0.3099.70897
Slănină de porc (fără piele)5.71.492.80816
Margarina din lapte15.90.382.31746
Margarina sandwich15.80.5821.2744
maioneză253.1672.6627
Ulei vegetal0.1099.90899
unt15.80.682.50.9748
unt topit10.3980.6887
confecție
miere17.20, 8080, 3308
Jeleuri de fructe73.710.273.1384
zefir200, 8078.3299
iris6.53.37.581.8387
jujube2100.177.7296
Caramel (medie)4.400.177.7296
Dulciuri glazurate cu ciocolată7.92.910.776.6396
paste180.5080.4305
zahăr0.20.3099, 5374
Halva tahini3.912.729, 950, 6510
Halva Floarea-soarelui2.911.629.754516
Ciocolata neagra0, 85.435.352, 6540
Ciocolată cu lapte0.96.935, 752.4547
Produse de patiserie făină
Napolitane cu fructe123.22.880, 1342
Napolitane umplute cu grăsime13.430.264.7530
Produse de patiserie cremă95.438, 646, 4544
Puf de patiserie cu măr135.725, 652, 7454
Buretele cu umplutura de fructe214.79.384, 4344
Biscuiți de turtă14.54.82.877.7336
Buretele cu umplutura de fructe254.72049.8386
Tort de migdale9.36.635.846.8524
sucuri
caisă840.501456
portocaliu84, 50.7013.355
butuc80, 30.5012.652
cireș850.7012.253
mandarină87.80, 809.641
măr870.5011.747
sfeclă83.41014.659
tomată94.3103.318
băuturi
cvas93.40.20525
limonadă92007.531
bere920.604.837
Vin roșu de masă89.20.200.271