conținut
- 0, 1 Pește
- 0, 2 brânză de cabană fără grăsimi
- 0, 3 Carne
- 0, 4 Ficat
- 1 Produse potrivite numai pentru masă
- 1.1 Leguminoase
- 1.2 Brânzeturi
- 1.3 Nuci
- 1.4 Cereale
- 1.5 Genti și baghete
- 1.6 Ouă
- 1.7 Concluzii
- 1.8 Proteine din alimente
pește
File de ton, păstrăv, somon, creveți. Aceste fructe de mare conțin aproximativ 20% proteine și 1% - 6% grăsimi. Tonul nu are deloc grăsime .. Cu toate acestea, dacă peștele este foarte gras, atunci chiar și în acest caz, câștigarea în greutate în exces din uleiul de pește este de multe ori mai dificilă decât în mod normal. Acest grup include peștii care conțin cel puțin 10% proteine și nu mai mult de 10% grăsimi.
Ar trebui să acordați atenție și peștilor uscați și uscați și creveți. Aceste produse conțin 40-50% proteine. Această concentrare este posibilă cu un conținut scăzut de apă în produsele uscate.
Brânză de căsuță săracă în grăsimi
Acest produs conține aproximativ 18% proteine. Dezavantajul acestui produs lactat este uscăciunea sa și, prin urmare, este foarte incomod să îl consumi separat. Cu toate acestea, proteina de caș este absorbită mult timp și aceasta este latura ei pozitivă. Mâncarea va fi utilă în orice moment al zilei.
carne
Carnea de vită, curcan și pui, precum și celelalte cărți dietetice conțin aproximativ 20% proteine și 10% grăsimi. Pieptul de pui este saturat de proteine într-o cantitate de 25%, dar nu are aproape nici o grăsime. În general, sub 10% grăsime din carne este perfectă pentru pierderea în greutate.
Ficatul
Ficat de vită, carne de porc și pui. În comparație cu carnea, aceasta are mult mai puține grăsimi, de la aproximativ 1% la 6%. Cantitatea de proteine coincide cu conținutul său în carne.
Produse potrivite numai pentru masă
puls
Mazăre, fasole, soia, linte. Mazărea, fasolea și lintea conțin 20% - 25% proteine. Soia - 35% - 40% proteine. Calitatea pozitivă a acestor produse este costul lor redus și lipsa de grăsime. Mazărea este printre cele mai ușor disponibile surse de proteine. Acest produs va putea face o dietă bună pentru persoanele cu capacități financiare limitate. Mazarea uscată poate fi gătită și măcinată din ea. Se dovedește un fel de mâncare ca piureul de cartofi. Sănătos și bogat în proteine.
Cu toate acestea, toate leguminoasele conțin și cantități semnificative de carbohidrați. Și soia conține încă 15-20% grăsime. Drept urmare, leguminoasele sunt foarte bune pentru creșterea în greutate, dar nu pot fi folosite ca produs dietetic.
brânză
Chihlimbar, parmezan, munte, olandez, Poshekhonsky, Yaroslavl. Aceste produse sunt saturate cu proteine în cantitate de 25% - 35%. Acestea sunt cele mai frecvente brânzeturi. Cantitatea de grăsime din brânză este aproximativ aceeași cu cea a proteinei. În acest scenariu, utilizarea acestui produs ca produs dietetic este extrem de neproductivă.
nuci
Nucile, alunele, caju, fisticul conțin aproximativ 20% - 25% proteine. Dar grăsimea din ele este și mai mare, iar aceasta este de aproximativ 50% - 60%. Cu aceste proprietăți, nuci sunt perfecte pentru creșterea în greutate, dar vor fi un obstacol în pierderea în greutate.
cereale
Hrișcă, ovăz, mei, orz, linte. Aceste produse conțin 10 până la 14% proteine. Cantitatea de carbohidrați este de multe ori mai mare, undeva între 60% și 70%. Aceasta se referă la o stare uscată. Drept urmare, cerealele sunt de asemenea foarte bune pentru creșterea în greutate. Avantajul lor semnificativ este costul redus.
Bagele și baghete
Întrucât aceasta este în esență o pâine „uscată”, există mai multe proteine în ele decât în mod obișnuit. Aproximativ 15% - 16%. Cu toate acestea, carbohidrații până la 70%. Prin urmare, acestea nu sunt, de asemenea, potrivite pentru pierderea în greutate.
ouă
Ouăle conțin o cantitate egală de proteine și grăsimi. Aceasta este de aproximativ 12%. În același timp, gălbenușul conține mai multe proteine decât masa albă a oului. Albusul de ou este consumat din cauza lipsei de grăsime din ele, iar gălbenușul conține 35% din acesta. Drept urmare, ouăle nu sunt potrivite pentru pierderea în greutate dacă le consumi întregi. Dacă urmați o dietă, cel mai bine este să mâncați doar proteine, dar din moment ce conține doar 10%, atunci pentru a obține proteine în cantitate de 100 de grame, va trebui să folosiți albus de ou la un litru. Și acesta este un număr foarte mare de ouă, care este greu de imaginat.
constatări
Având în vedere toate produsele, putem concluziona că nu toate proteinele sunt adecvate pentru un singur scop. Dacă intenționați să creșteți greutatea corporală, cel mai bine este să utilizați alimente tip proteine, precum și cele care contribuie la pierderea în greutate. Dar dacă trebuie să slăbești, ar trebui să te concentrezi pe alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați. Dar aceste produse nu sunt ieftine.
Proteine din alimente
