Formula de calcul zilnic de calorii

Din păcate, nu este posibilă calcularea corectă a aportului zilnic de calorii. Iar valorile determinate de calculatoare speciale, de regulă, sunt departe de adevăr. De ce ">

conținut

  • 1 Formula de calcul al caloriilor
  • 2 Definiția conceptului de „calorie”
  • 3 De ce formulele sunt greșite?
  • 4 Cum să calculați rata metabolică de bază?
  • 5 Calcularea nivelului de activitate individual
  • 6 Cum să alegi un raport adecvat?
  • 7 Ce trebuie să fie ca rezultat?

Formula de calcul al caloriilor

Este imposibil să alegeți dieta potrivită pentru pierderea în greutate sau, dimpotrivă, pentru creșterea mușchilor, fără să calculați mai întâi norma zilnică a kilocaloriilor. Cu acest pas, formarea dietei începe cu principalii nutrienți, adică cu grăsimi, carbohidrați și proteine.

În literatura de specialitate, puteți găsi două formule de bază prin care se determină rata de aport de calorii. Aceste formule sunt utilizate de brățări speciale de fitness, echipamente de fitness și aplicații pentru smartphone-uri. Cu toate acestea, toate formulele utilizate au erori uriașe, care, de regulă, nu sunt menționate nicăieri.

Definiția „calorii”

În primul rând, merită să stabilim care este caloria. Acest cuvânt provine de la termenul latin pentru energia termică. Inițial, cuvântul nu avea nicio legătură cu nutriția: era folosit pentru a denumi căldura generată în timpul arderii combustibilului. Abia la începutul secolului trecut, caloriile au început să denumească energia primită de organism împreună cu alimentele.

Conținutul de calorii al oricărui aliment este căldura care ar fi eliberată la arderea alimentelor într-un dispozitiv special. Este important ca organismul să proceseze alimentele diferit. Ponderea energiei absorbite poate diferi cu 30-50% de conținutul de calorii indicat pe ambalajul produsului.

De ce formulele sunt greșite "> Cum să vă calculați rata metabolică de bază?

Rata metabolică de bază este determinată de formula Harris-Benedict, care ține cont de numărul de kilocalorii necesare pentru ca sistemul nervos să funcționeze, să mențină o temperatură constantă a corpului, să proceseze alimentele și alte nevoi. Mai mult, formula nu include energia cheltuită pentru activitatea fizică a unei persoane.

Metabolismul de bază depinde de vârsta, sexul și tenul individului. În același timp, calculul poate fi destul de precis doar pentru persoanele care au un fizic mediu. Dacă o persoană este subțire sau, invers, este supraponderală, metabolismul său de bază poate fi calculat doar aproximativ. Același lucru este valabil și pentru persoanele cu masă musculară mare.

Pentru bărbați și femei, nivelul metabolismului de bază este determinat de formule separate. De asemenea, este important să ținem cont de vârstă, de nivelul de țesut adipos și muscular în corp și de o serie de alți parametri.

Calcularea nivelului de activitate individual

În formula clasică folosită pentru a determina numărul necesar de calorii într-o dietă zilnică, se disting mai multe tipuri de activitate fizică: de la minim, care presupune absența aproape completă a încărcăturilor, până la foarte mare (antrenamentul are loc de mai multe ori pe zi).

Poate părea că determinarea nivelului de activitate fizică este destul de simplă. Pentru a calcula nevoia organismului de kilocalorii, trebuie să înmulțiți rata metabolică de bază care se potrivește sexului și vârstei dvs. cu un factor care variază de la 1, 2 (pentru un nivel minim de activitate) la 1, 9 - pentru persoanele care suferă un efort fizic impresionant.

Cum să alegi un coeficient adecvat "> Cum să fii la final?

Dacă rata metabolică de bază este de aproximativ 1700 kilocalorii, munca ta nu necesită activitate fizică și mergi la sală de trei ori pe săptămână, atunci ar trebui să consumi între 2500 și 3000 de kilocalorii pe zi. Această cifră este destul de aproximativă și nu este o recomandare absolută.

Este mai important să nu căutați o formulă fiabilă, ci să vă ascultați propriul corp. Încercați să consumați aproximativ 2500 de kilocalorii pe zi, evaluând în același timp starea de bine și dinamica pierderii sau scăderii în greutate. Treptat, puteți crește sau scădea conținutul de calorii din dieta dvs. pentru a găsi valoarea ideală pentru dumneavoastră. Ghidat orb de datele care „emit” aplicația nu ar trebui să fie.

Toate dispozitivele care „determină” nevoia corpului de kilocalorii dau doar un rezultat aproximativ. Acestea iau în considerare rata metabolică de bază, precum și coeficientul de activitate fizică, care este calculat aproximativ. Drept urmare, eroarea poate varia între 500 și 1000 de kilocalorii. Prin urmare, este mai important să ascultați nevoile corpului dvs. și să monitorizați modificările acestuia și să nu încercați să determinați aportul caloric ideal pentru o masă luată pe zi.

Articole Interesante